2024年2月，商务部等五部门公布第三批“中华老字号”名单，正式认定382个品牌为“中华老字号”，全国老字号数量达到1455个。继青海互助天佑德青稞酒-🔥beat365亚洲官方网站-最新下载App Store“互助”品牌之后，青海省果洛雪山食品-🔥beat365亚洲官方网站-最新下载App Store“雪山”品牌此次成功入选，成为我省第2家“中华老字号”品牌。

　　老字号是我国工商业发展历史中孕育的“金字招牌”，与百姓生活密切相关。说起老字号，仅一个“老”字就足以勾起人们的乡愁和记忆。许多老字号都拥有自己的“铁杆粉丝”，有着较高的品牌忠诚度。

　　老字号之所以具有这样的魅力，是与其鲜明特征分不开的，包括丰富厚重的文化底蕴、独具特色的经营之道、历代相传的精湛工艺、有口皆碑的品牌价值等。

　　“中华老字号”有着厚重的历史积淀，承载了优秀的中华文化。不仅包含了独特的生产技术、经营理念、民俗风情、道德信仰、文化内涵、地理条件乃至价值观念、人生哲学。同时，也是企业对于品质、口碑、诚信等传统经营理念的追求。这些文化特色同时也是现代品牌要素构成，为品牌开发、品牌延伸创造了得天独厚的优势和条件。

　　我们说，擦亮“老字号”金字招牌，并不是简单的倚老卖老，而是要紧跟时代变化和市场需求，保持敏锐洞察力，坚持守正创新，满足消费者多元化需求，才能禁得住历史的考验，经久不衰，历久弥新。

　　举一例，闻名遐迩的北京同仁堂，在其百年发展历程中，并非始终欣欣向荣，期间也经历了动荡岁月和战火纷飞的洗礼，几经起落而经久不衰。究其辉煌成就的脊梁，正是创业者的执着坚守和传承继任者的守正创新。

　　再一例，号称“中华第一涮”的东来顺，一锅百年“老”味道令人流连忘返。这个“老”字，老的是品牌，是味道，是传统饮食文化，是对历史传承的尊重，但绝不是固步自封。味道可以是老味道，理念一定是新理念，只有坚持在产品、服务、营销等各方面坚持守正创新，才能将传统优势转化为现代市场竞争力，让老字号真正焕发新活力。

　　任何企业的老字号品牌成长、发展之路都实属不易。回望我省仅有的两家中华老字号——“互助”和“雪山”品牌，其变“老”的足迹亦步履蹒跚，也是经历了一路风霜雨雪才迎来春暖花开。

　　因此，要深刻理解老字号的意义和价值，在坚持与时俱进、守正创新的同时，以技艺、文化、人才为重点，健全老字号传承体系，做好老字号产品服务，生产技艺，营销方式，以此让更多青海品牌在变“老”的路上招牌更亮、名声更响，释放更大的品牌影响力和市场竞争力。